出资界音讯，7月31日，甘源食物股份有限公司登陆深交所中小板敲钟上市，发行价为38.76元/股，开盘价46.51元/股，后一度涨停最高价55元/股，总市值51亿元。
从江西萍乡市一家不起眼的小食物厂“卖豆子”开端，后以蟹黄味瓜子仁爆红，到掩盖全国超1000 家经销商并远销海外，甘源食物董事长严斌生自食其力，踏着我国零食商场大迸发的黄金十年，敞开热心创业。
甘源食物IPO背面，站着两家闻名出资组织红杉我国和柱石本钱。其间，红杉我国在2015年A轮即出资了甘源食物，为其榜首大组织出资人。2018年，柱石本钱也入股甘源食物。能够预见，在VC/PE组织的推进下，我国消费品职业行将迎来一波上市潮。
1997年，严斌生来到广东东莞七宝一丁食物公司从事出售作业，凭着对商场的洞悉，他以为开发休闲食物大有可为。2000年，一次偶尔的时机，严斌生了解到番禺一家小食物厂因经营不善预备出售，所以决断凑齐50万元接手这家小食物厂，甘源品牌由此进入商场。
为了给家乡人带来更多致富时机，2006年严斌生决然回到江西萍乡。开端，其兄弟严剑与严景剑以钱银办法出资建立萍乡市甘源食物有限公司；2011年，甘源有限股东由“严剑、严景剑”变更为“严斌生、严海雁”，严斌生成为实控人。
彼时的我国零食商场，良品铺子刚刚诞生，三只松鼠还未出生，百草味也还没有搭上互联网电商的快车道，而盐津铺子也不过初具雏形。踏着我国零食商场大迸发的黄金十年，严斌生敞开了热心创业。
不过，甘源食物究竟卖什么的？假如不是此番IPO，或许许多顾客不知道，咱们爱吃的“蟹黄味瓜子仁”正是甘源的爆款产品。
甘源食物的产品可分为三大类籽类炒货、坚果果仁和谷物酥类，包含瓜子仁、蚕豆、青豌豆、豆果、果仁、米酥、锅巴、麻花、江米条等在内的近百种零食组合。产品出售首要以经销商为主，电商为辅。到2019年12月，公司协作的经销商超越 1000 家，终端门店掩盖包含超市、连锁店、校园、交通中转站等，一起在天猫、京东等主流电商途径具有多家旗舰店，近年来线上收入坚持较快开展。
招股书显现，2017-2019年，甘源食物营收分别为7.8亿元、9.1亿元和11亿元，净利润分别为6200万元、1.1亿元和1.7亿元。
而甘源食物的优势之一，是确立了在瓜子仁、青豌豆、蚕豆等籽类休闲食物商场的领导地位，其乃至已获得“蟹黄味瓜子仁及其制备办法”国家发明专利。2017-2019年，这三类产品算计占公司主营业务收入的份额为79.12%、74.21%和71.36%。其间，瓜子仁系列占比最高。
在招股书中，甘源食物列出的首要竞赛对手已在A股上市的三只松鼠、洽洽食物、盐津铺子，2018年营收分别为70亿、42亿和11亿元，产品品类更为广泛，休闲零食商场竞赛剧烈可见一斑。
不过，休闲零食商场的全体潜力仍然巨大。据最新发布的《2020年我国休闲食物工业研讨和消费趋势调查报告》显现，2020年休闲食物商场规划估计到达12500亿元，复合增长率到达13%以上。在消费晋级大布景下，这一商场规划将持续增长，2025年估计打破4万亿。
依据招股书，IPO前，除了公司实控人、董事长严斌生持股74.99%，副董事长严海雁持股8.33%，以及铭智出资、铭望出资和铭益出资三个职工持股途径算计2.48%之外，别的两位外部股东分别是持股11.7%的红杉我国和持股2.5%的柱石本钱。到发稿前，依照今天市值核算，榜首大股东严斌生身价超38亿元。
甘源食物把我国传统小吃与现代科技相交融，并持续进行工业晋级。根据对这一立异理念和职业时机的认同，2015年10月，红杉本钱我国基金以1.2亿元现金方式认购、在A轮出资了甘源食物，成为企业榜首大组织出资人，这也是企业初次进行外部融资。
谈及当年红杉的出资，甘源食物董事长严斌生点评甚高：“2015年末，甘源食物成功引进红杉我国的出资，为商场建造与品牌开展注入了新的动力。”
红杉本钱我国基金董事总经理郭振炜对出资界表明：“我国零食职业规划巨大，伴随着国人饮食的进一步碎片化，职业还有较大开展空间。甘源是一家具有匠人精力的企业，一向据守产品品质，一起非常重视产品立异和工艺立异，并逐渐建立了线下线上相交融的途径网络。红杉本钱我国基金将持续支撑企业开展，拓宽企业鸿沟，为顾客创造出愈加丰厚和甘旨的产品。”
2018年8月15日，严斌生、严海雁与柱石本钱签署《股份转让协议》，严斌生将其所持2.25%的股份以4500万元转让给柱石；严海雁将其所持0.25%的股份以500万元转让给柱石。也就是说，柱石基本以5000万元获得了甘源食物2.5%的股份。此次股权转让，也是甘源食物变更为股份公司后的初次股权转让。
柱石本钱以为，现在我国的休闲食物商场又一次呈现了迭代、洗牌和晋级：快消品巨子们的孵化器如火如荼地布局休闲食物职业；低脂、无糖等概念成为左右顾客决议计划的要素；以功能性、快捷性等用户体会为先的产品正在构成趋势，一些咱们从未见过的产品形状正在呈现这些改变，将孕育出很多消费品出资的时机。
透过甘源食物IPO，咱们不难感受到我国的消费商场是多么丰厚和巨大，每个细分职业都存在着诞生巨子的土壤。
眼下，咱们正处在消费品牌大迸发的前夜。回顾过去20年我国创投史，VC/PE对大消费的热心一向存在，但并未呈现过如此大范围而密布的出资热潮。短短几年，咱们目击了泡泡玛特、完美日记、喜茶、奈雪の茶、元気森林、简爱、王饱饱等新一代消费品牌的快速兴起。
VC/PE圈好像达成了一致：消费品牌，是当下To C范畴为数不多的出资热门。在这片热土里，为了争夺优质的项目，出资人竞赛剧烈。而以往更偏心互联网/TMT的美元VC们，现已要点布局消费赛道。一家专心消费赛道的闻名人民币基金曾向出资界坦言，美元基金的进入，让他们在欢喜之余也面临到争抢项目的压力。
这其间，红杉我国现已布局一个巨大的消费帝国。本年上半年，红杉我国在消费范畴一再出手，先后宣告出资了昌盛优选、君乐宝、古铭、三顿半、中式快餐村庄基等闻名消费企业。时刻周期拉长至近两年，比如喜茶、全棉年代、拉面说、大希地、叮咚买菜等细分范畴的抢先企业，背面都隐现着红杉我国的身影。
在红杉我国看来，消费范畴一次次的新“物种来源”，每一波新趋势的迸发是“必定和偶尔的一起成果”。偶尔性难以预测，但必定性在于经济的开展、人口结构的改变及一系列基础设施、科技水平的开展和变迁。
而伴随着VC/PE们的助力，消费赛道的独角兽们开端纷繁奔赴IPO。本年3月，有媒体报导称喜茶行将完结新一轮融资，投后估值从2019年7月的90亿元跳动到了160亿元，暴升近8成，业界普遍以为这是喜茶IPO前最终一轮融资。
同样地，新茶饮独角兽奈雪的茶也多次被传将赴美IPO。2月初，彭博社曾报导奈雪最快本年将在美国上市，融资最高可达4亿美元，但因疫情原因放置，上市地址或将转向香港。7月，奈雪的茶引进原瑞幸咖啡首席技能官刘刚，外界曾猜想此举或为上市作预备。
