“像这种大的、饱满的，就是好瓜子。瓜子出厂前，除了机器筛选外，还要进行手工挑选。”12月13日，新疆北屯海川开心食品有限责任公司副总经理刘强说，眼下正是瓜子等炒货的订货旺季，企业正开足马力生产。
新疆北屯海川开心食品有限责任公司生产的“傻老大”牌瓜子在全国有40多家代理商，年销售额4300多万元。
刘强表示，“十四五”期间，企业将继续改进和优化生产工艺，进一步抢抓机遇，加大新产品研发力度，提高核心竞争力。
十师北屯市位于向日葵种植的黄金纬度。“十三五”期间，十师北屯市依托区位优势和公路铁路通达的交通优势，大面积种植向日葵，北屯市成为优质瓜子加工基地。
“不同类型的瓜子价格差异很大，便宜的生瓜子大概5元一公斤，贵的要8元一公斤，原则上看颗粒大小，颗粒越大越贵。”一八八团三连职工刘富成告诉记者。
“为保证产量和质量，今年播种之前，我调整了种植密度，将株距、行距分别增加20厘米，施用有机肥和农家肥，亩产瓜子240公斤，每公斤收购价7.2元。”刘富成说，十师北屯市瓜子品种达20多个，种子市场管理规范，种子好瓜子质量就好。
十师北屯市建立“龙头企业+合作社+职工”的新型经营模式，发展订单农业，合作社为职工提供更优质的农资、农业金融和农技服务，统一收购产品，为职工降低种植成本。
“原材料的严格把控是关键一环，企业生产成本的70%是原材料收购支出。为了从源头上保证瓜子品质，十师北屯市推行标准化种植模式。”新疆北屯瓜子行业协会会长陈浩说，要想把瓜子产业做大做强，“抱团”发展势在必行，要把瓜子产业打造成“金名片”。
“十师北屯市的瓜子品质好、产量大，企业落户后，可以很好地将当地的资源优势转化为产品优势。”新疆雪白仁农业科技有限公司董事长徐长海说，2016年，企业落户北屯经济开发区，2019年完成产值4438万元，进出口贸易额达400万美元。今年，公司预计实现进出口贸易额800万美元，连续3年实现产值、进出口贸易额翻番。
北屯经济开发区积极发展瓜子加工产业，并将其作为特色主导产业。新疆北屯海川开心食品有限责任公司、新疆雪白仁农业科技有限公司、新疆顶山食品有限公司等一大批瓜子加工企业落户，形成了种子研发、种植、加工、物流、销售全产业链。
北屯经济开发区管委会副主任苏建江介绍，开发区现有19家瓜子生产企业，是新疆最大的瓜子生产集散地，今年1月至10月完成产值3.25亿元，完成税收340.58万元，带动就业700人。
“党的十九届五中全会提出，优先发展农业农村，全面推进乡村振兴。”苏建江说，开发区将实施农产品品牌提升工程，强化“葵都良品”等区域公共品牌管理，做好品牌文化包装推介，扩大农产品溢价空间，打造全国示范性瓜子加工仓储基地和物流互联交易平台，带动职工增收。（兵团日报记者郑娅莉 徐彤彤 陈洋）
