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中新网客户端北京9月25日电(记者 谢艺观)酸辣马铃薯丝、干锅马铃薯片、马铃薯炖牛肉……尽管具有108种做法，但现在这颗马铃薯跌出了“白菜价”。
“8月份，监测的19种蔬菜中，马铃薯环比降幅较大，为3.3%。”这是来自农业乡村部“全国农产品批发商场价格信息系统”的数据。
值得注意的是，6、7月份价格环比降幅较大的蔬菜中，马铃薯均“榜上有名”，别离下降14.6%和4.6%。
卓创资讯分析师张敏向中新网记者表明，华北区域马铃薯自8月上旬连续采挖上市以来，价格一路下滑，9月中旬价格根本处于本年以来的最低水平。
卓创资讯2018-2020年华北区域马铃薯(马铃薯)价格走势图显现，进入6月后，马铃薯价格震动走低，9月上旬以来，价格乃至跌至三年来低位，价格跟大白菜价格相差无几。9月25日，北京新发地商场大白菜均匀价格为0.65元一斤，马铃薯均匀价格为0.7元一斤。
在北京丰台区一家超市内，尽管马铃薯标价1.38元一斤，但工作人员已把马铃薯装袋，按7毛钱一斤卖，7个小马铃薯算下来只需1.42元。
丰台区另一家菜商场里，新马铃薯卖得略微贵些，2元一斤。不过有商户告知记者，“现在现已降价了，之前是卖2.5元。”
不仅仅是北京，在河南驻马店，亦有居民反映马铃薯降价了。“现在好的马铃薯是1.2元一斤，前一段时刻大概是1.5元一斤。”
多个电商平台上，马铃薯也正在搞促销。在美团买菜上，约500克的黄心马铃薯秒杀价是1.28元。每日优鲜上，1000克的黄心马铃薯新人专享价是0.99元，页面显现，最近已有5.3万人买过。
马铃薯价格为何继续走低，乃至搞起大促销？张敏表明，“这段时刻是北方货源会集上市期，马铃薯供给量大，产能处于供大于求的状况，导致近期价格下降。”
“因为5月份之前华北区域乃至全国马铃薯价格高位运转，影响了华北区域乃至整个北方一作区马铃薯栽培面积扩展。”张敏告知记者，“本年受大气候影响，首要产区均匀亩产水平比上一年略低，但因为栽培面积扩展，导致总产量比上一年添加。”
“卓创通过栽培前、栽培后以及产新后进一步实地调研核实得出，本年北方一作区马铃薯(马铃薯) 栽培面积全体上较上一年添加386.64万亩，增幅为15.55%；本年一作区马铃薯总产量较上一年添加635.77万吨，增幅为7.77%。”
“这导致了秋季一作区马铃薯上市之后价格继续下滑，河北围场区域更是呈现‘会集上市期根本无客商收购’的现象。”张敏指出。
河北省围场满族蒙古族自治县被誉为“我国马铃薯之乡”，早在1979年，围场就被农业部同意为全国马铃薯种薯基地。该县马铃薯栽培面积稳定在75万亩左右，总产量达165万吨。
但现在这儿正遭遇着马铃薯滞销的难题。现在在北京日子的李晓梅(化名)家园就在河北围场，因为弟弟家栽培马铃薯，她也会帮助联络出售。
“从前这个时分，都会有大货主过来收，但本年来的很少。”李晓梅告知记者，“因为马铃薯滞销，本年的收购价也较从前偏低。”
“马铃薯会按个头定价，从前马铃薯收购价会集在8毛、9毛乃至1元，本年好的马铃薯收购价才6毛、7毛，个头小的两三毛钱。”李晓梅解释道，一些栽培户着急出手，四五毛钱乃至三毛钱就廉价卖了。
“产地货源处于供大于求的状况，整个国内批发商场走货量比从前要低，现货消化量比较小，所以栽培户只能挑选入窖。”张敏称。
“北方气候渐冷，迟早已有霜冻，各产地栽培户均在抢收入库、入窖，整个北方库存量很大，这段时刻价格较低，暂时看没有显着的上涨支撑。”张敏表明，“比及国庆节之后，现货收储结束，将连续以库存货出售为主。但因为本年库存量较从前添加较多，供给量大的情况下，后期商场需求假如没有显着跟进，上涨动力会较乏力。”
