2013年，榜首罐三胖蛋原味瓜子在巴彦淖尔市临河区诞生。2014年，三胖蛋食物有限公司首家旗舰店开业。2015年，三胖蛋瓜子走出内蒙古，走向北京、山东、陕西、新疆等地。2017年，三胖蛋食物有限公司作为巴彦淖尔的代表品牌，成为了我国原味瓜子届的标杆型企业。2018年9月，三胖蛋原味瓜子被授权运用“天分河套”农产品区域共用品牌商标；11月，“天分河套”三胖蛋原味瓜子取得第十六届我国国际农产品交易会金奖。
巴彦淖尔幅员辽阔、物资丰盛，是誉满天下的优质粮仓，得天独厚的条件滋养了很多工业和品牌。在巴彦淖尔，炒货企业、作坊处处都有，竞赛反常剧烈。短短几年时刻，三胖蛋异军突起，杀出重围，成为炒货界的“大咖”，蹿红程度堪比网红明星，成了职业表里一起注目的美谈。所以越来越多人想知道，三胖蛋打响品牌的秘籍终究是什么？
“兢兢业业，才干顶天立地。”三胖蛋食物有限公司董事长徐建兴的这句话，或许便是成果这一品牌的真理。通过这篇对三胖蛋食物有限公司董事长徐建兴的采访，咱们知道了这个品牌成功背面的本相。
“商场定位是创业之初必需求明晰的方向，只需定位明晰方针明晰，才干心胸孤勇一路前行。开端做三胖蛋，咱们的初心很单纯，与之相应的，咱们的方针也很明晰，”徐建兴说，“便是要炒制我国甚至国际最好的瓜子。这句话说起来只需求一秒，可要饯别起来确是10年的旅程。这些年来，咱们一向向这一方针尽力着，挨近着，探究着，尝试着，有过过错有过惋惜，可是从来没有抛弃过这份初心。”
三胖蛋，这个带有浓郁河套气味的姓名，其实是徐建兴的奶名。用这简略的三个字给品牌命名，是期望这个品牌可以承继祖辈和家园骨肉里那份宽厚、朴素、憨态可掬、结壮稳健的气质。一起也期望三胖蛋的瓜子仁可以颗颗丰满、白白胖胖，通过品牌姓名直观地向顾客传达一个信息这是来自河套区域的粒大、丰满、酥脆、幽香的瓜子。
为传承故土文明，三胖蛋公司将河套文明元素融入企业标识中。公司logo主图的形象是依据阴山岩刻太阳神创造的，太阳神是向日葵的标志，标志着热心、温暖。logo外层以23瓣向日葵花瓣围住，数字“23”代表了旭日东升，成长旺盛。
“一个好的品牌打造不单单是好的广告、好的姓名、好的产品、好的理念、好的服务的简略凑集，它需求一个长时刻而体系的交融、沉积进程。”徐建兴说，“咱们深信好瓜子才干做原味，好瓜子也有必要从栽培把关。为种出愈加契合国人口味的优质瓜子质料，三胖蛋选取全国际最适合向日葵成长的土地，只炒制各项目标均逾越国标的优质食葵SH363。从栽培开端，精心把控质料关、出产关、质量检测关，力求打造最好的产品。”
河套平原地处农作物栽培黄金纬度带，南有黄河润泽，北有阴山环抱，全年日照3200小时，是我国日照时数最多的区域之一，昼夜温差大，十分有利于向日葵成长。近几年，这儿每年向日葵的栽培面积在350万亩以上，是名副其实的我国葵花之乡，这儿出产的葵花子颗粒丰满硕大、色泽油亮、养分丰厚。
三胖蛋瓜子的质料，来自公司建造的3个栽培基地及部分订单。三胖蛋公司在乌拉特中旗德岭山镇树立栽培基地，依托当地优质的土壤结构和水源条件，选用规范化栽培，由专人担任技术辅导，关于何时洒水、何时上肥、施什么肥、何时用药、用什么药，都有严厉的规范，实在做到了从源头上把好关。与此一起，公司延聘河套学院有关专家建立三胖蛋食物资业化推动学术辅导委员会，组建了三胖蛋向日葵优势食物研究院，培养愈加优质的食葵种类。
三胖蛋瓜子有一句广告语：“十斤瓜子选二两，一盘葵花出一颗”，说的是三胖蛋瓜子中最高端的黄罐装瓜子的选择状况。其实，“三胖蛋”的每一粒瓜子都要通过色彩、分量、巨细、新鲜度、丰满度层层严厉挑选，确保丰满、香脆 。黄罐瓜子，更是要到达每颗3厘米以上等苛刻的规范。
先说说三胖蛋瓜子的采收。传统的做法是：用镰刀割下葵盘，扔进车斗里拉参与面上，摊开暴晒。而三胖蛋瓜子却要进行两次采收：葵花老练进入采收期，采收人员割下葵盘，把葵盘呈45度角插回葵花秆上，暴晒3~5天后，再进行二次采收。之所以这样费工夫，是为了防止刚刚采摘下来的新鲜葵盘堆积在一起产生霉变。通过插盘暴晒和二次采收，三胖蛋取得了愈加洁净、新鲜、健康的优质质料。
质料进厂需求进行初检，三胖蛋公司拟定的质料检测规范比国家规范更严厉，包含水分、色泽、气味、杂质、不完善粒、纯仁率以及含油率等各项目标的检测。通过检测的葵花子，被分为不同的批次和类别，然后才干顺次进入挑选车间。
在挑选车间，瓜子需通过7道关卡：1.通过粗选机，除尘、去除杂质、去除扁皮；2.通过除杂筛，去除不契合巨细的瓜子；3.通曩昔石机，去除石头、玻璃、铁块、金属等重质量的物品；4.通过比重机，去除黄皮、空壳、不丰满的瓜子；5.通过色选机，去除皮色不契合要求的瓜子，如白色和褐色的瓜子；6.通过虫眼机，去除有虫蛀、裂口、裂缝的瓜子；7.通过巨细风机，将瓜子按巨细类型分为1号料、2号料、3号料、4号料、废料。
“三胖蛋的每一颗瓜子，都通过了严厉的挑选。炒制曾经的7道挑选工序，仅仅只是一颗质料成为三胖蛋之路上万里长征的榜首步。炒制今后，还要进行手选，挑选花皮的、变形的瓜子。三胖蛋的挑选技师均通过专业培训，任何一颗有瑕疵的瓜子都逃不过他们的火眼金睛。”徐建兴说。
瓜子出产出来今后，会有专业化验员进行化验，确保其间的酸价和过氧化值不超越规范值。然后，工人为瓜子“穿”上印有“三胖蛋”标识的外衣，定量包装。瓜子制品出库，榜首时刻冷藏贮存，以便更好地保存原味瓜子的养分和香脆。
三胖蛋产质量量过硬，只需尝过，必然会记住这款瓜子。问题是榜首批门客从哪来？三胖蛋内部通过一系列参议，做出了一个斗胆的决议送！榜首批瓜子出产出来后，三胖蛋将它们送给各地的朋友、生意合作伙伴品味。咱们品味后都拍案叫绝，很多人打来电话问从哪儿能买到这种瓜子。这些来自商场的实在反应让三胖蛋内部职工充满了自傲。2010年，三胖蛋开端建厂，2013年11月28日炒制出了榜首罐原味瓜子，2014年元月15日三胖蛋瓜子开端正式在商场上出售。在这绵长的几年间，三胖蛋一向面向社会各界赠送瓜子。好端端的东西免费送人，哗哗的资金往外流，说不疼爱那是假的。可三胖蛋知道，这是撼动商场的榜首步，非走不可。尝过不买是产品的问题，没尝过不买那便是出售的问题。三胖蛋对自己的产质量量有足够的决心，几年时刻，三胖蛋送出了100多万元的瓜子。
这一送，送来了一批死忠粉；这一送，送来了大批代理商；这一送，送来了同职业重视的目光；这一送，送来了社会各界的赞誉。送着送着，归于三胖蛋的春天到来了！2015年，三胖蛋瓜子在新疆的商场占有率到达80%，出售额打破千万。2016年，徐建兴谋划把营销公司设在北京，开端向全国铺货。
现在，三胖蛋现已打造了包含内蒙古、新疆、北京、山东、陕西在内的5个千万级商场。三胖蛋瓜子还作为我国原味瓜子的代表走出国门，走向新西兰、马来西亚等国家，收成了海表里共同好评。
2016至2018年，三胖蛋拳头产品三胖蛋原味瓜子接连3年全网单品销量全国榜首，全网好评率安稳保持在98%以上，复购率高达85%。
直到今日，三胖蛋还在不断地免费赠送瓜子和礼品给社会各界。很多人不解：最初送，是为了翻开商场不得已而为之，现在你们现已占有了如此巨大的商场份额，为什么还要持续往外送？
“从来就没有过不得已，全部从头到尾都是毫不勉强，当年咱们送出去的是一份初心，收回来的是一份鼓舞；现在咱们送出去的是一份感恩，收回来的是一份陪同。”徐建兴说，“好瓜子从栽培做起，好质量从源头抓起，好产品从酷爱做起，好企业从感恩做起，好口碑从自律做起。10斤瓜子选2两，不是广告是崇奉。这也是未来三胖蛋进军国际商场的本钱。”
