樊城区光亮菜商场幽香瓜子店的老板李文清，16年如一日温情待客、礼貌待人，顾客与他之间没有间隔，哪怕舍近求远，仍是确定这家瓜子。店肆似乎是“百家店”，顾客成了“经纪人”，自愿打起广告，为他出谋划策，现在线上线下运营，品种丰厚，口味多样，口碑享誉省外。
一口大锅、一个货台，一对夫妻和十几平方“不起眼”的小店，带着夫妻俩人的寄予自2004年敞开了创业，关于一个初来乍到的生意人，李文清有的仅仅一片热诚之心。
每日清晨4点起床，李文清将收购的瓜子通过一遍又一遍精心肠淘洗，耐心肠烧炉熬煮，两三个小时后用大锅来回翻炒，炒制时不能顷刻走神，假使稍不留意，瓜子的滋味、色彩就变了样，“一根筋”的李文清就会直接倒掉，从头制造。
“我是个生意人，质量保证是底子，让顾客满足便是我的职责。”一次次地优化佐料配比和熬煮时刻，构成了现在的配方，经李文清炒出的瓜子洪亮可口，越吃越香。
“不管春夏秋冬，他家的瓜子都是一个质量。春节、节假日也不提价，买的瓜子历来不会缺斤少两，更不会以次充好，买过很多年了，我很信赖他的为人。”随意一问，便是一个老顾客对这家店的交口称赞。
逢年过节佐料提价时，李文清仍旧依照配方配比，绝不偷工减料，甘愿赔本也不乘机提价。“不管是老顾客仍是新顾客，走进我的店便是对我还有我家瓜子的信赖，我不能孤负他们的信赖。”
李文清坚持食品安全要求，不掺假，不掺杂。运营十六年，他一向恪守商场的规则，从不出店运营，每天晚上关店前，店肆里里外外都是洁净亮堂。他说：“我做的是吃的东西，洁净卫生最重要。”
他的坚持在商场上得到了杰出的口碑。虽然有顾客搬迁，却也搬不走对这家瓜子店的喜欢，不管多少车程，也要来“照料李文清的生意”。
十几年来，手机、钱包，落在店里却是非常常见，他都会想方设法尽早把丢失的东西偿还，假使是老顾客，落下的东西就当是存放，明显少了紧张。“顾客的工作便是我的工作，更何况在我店里丢的，我就有职责帮你早点找回。”
“我和顾客交朋友，顾客也拿我当贴心人，运营一家瓜子店，能协助他人，就感觉自己也在贡献中美好满满。”作为“襄阳好人”、“樊城榜样”的李文清，他不管做什么，诚信都是立在他心中永久的一杆秤。（见习记者 王静雯）
扫描左边二维码下载草原客户端，重视更多内蒙古更全、更新的新闻资讯。扫描右侧二维码或查找内蒙古日报（或直接输入neimengguribao）重视内蒙古日报官方微信。
，未经本网授权不得转载、摘编或运用其它方法运用上述著作。现已本网授权运用著作的，应在授权范围内运用，并注明“败尽家业：
）”的著作，均转载自其它媒体，转载意图在于传递更多信息，并不代表本网附和其观念和对其真实性担任。
